For Frellsen er fremstilling af chokolade et håndværk med sjæl. De fremstiller deres chokolade med håndkraft, ud fra stolte traditioner og af erfarent personale, så de kan kræse for detaljerne og give kunderne den bedste oplevelse og sikre produkter af høj kvalitet.
Hos Frellsen chokolade går de aldrig på kompromis med deres råvarer. Alt fra chokolade, nougat, marcipan, karamel udvælges nøje fra specifikke leverandører, så de strenge krav til kvalitet og smag indfries.
